こんばちは。
昨日はいつもお世話になっている
お教室でのパンのレッスン(*^o^*)
仕事が忙しい時期もあり、
2月ぶりのレッスンだったので、
とっても楽しみにしてました(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
メニューは
雑穀クッペ
ポテマヨブレッド
⬆︎ひとつ粉かかりすぎ笑
そしてお楽しみメニュー
⬆︎食べた雑穀クッペ先生が成型したやつだから別物レベルで綺麗
雑穀クッペはサンドイッチにしても
冷凍もしやすそうなので、
たくさん作って冷凍しようかな
ポテマヨブレッドは成型が難しくて
ノット成型に挑戦*\(^o^)/*
実践前に先生が手拭いを使って
レクチャーしてくださったので
イメージしやすくなんとか完成しました！
こちらは忘れる前に復習しなくては！！
来月もレッスンが受けられるので
楽しみにしている～