サンセバスティアンは美食の街。100軒ぐらいのバルがあって、1〜2品頼んで食べて飲んではしごする文化があるそうで…。日本人観光客率高し！
まずは1軒目で生ハム
絶品👍
2軒目ではウニとカニ
3軒目は生牡蠣と青唐辛子の炒め物
お口直しにコーヒーのアイス💕
最後はエビのピンチョス
プリップリ🦐
かかってるソースがまた美味しい。
飲んでるのは大体チャコリという白ワイン。
1杯2.5ユーロ(400円弱)だから日本のグラスワインより安い
1軒目の生ハムが有名なお店の陽気な店員さん。
香りを際立たせ酸を和らげ、適度に泡を立たせるとの事で高い所から注ぐそうです。ここのお店のチャコリが1番冷えてて美味しかったな。
もっといろいろ食べたかったけど、最初にビールを飲んだのが失敗だった。お腹いっぱいになってしまった🌀
リピしたい生ハムのお店「LA CEPA」
反省を踏まえて2日目へ🤣