お気づきでしょうが・・・
最近すっかりブログおさぼり中の Pockory です。
撮りためた膨大な旅写真を抱え
重い腰があがらない。
そうこうしているうちにもぅ師走か。。。
来月も早々に旅の計画をしているのになぁ～。
写真だけがたまる一方だわさっｗｗ
アメリカでの思い出をこの blog に記録しておきたいのにぃぃぃ
未だやる気ゼロ。
まぁその気になったらのんびりやりますわ。
とはいえ、相変わらずピグライフには嵌っている訳で・・・
今日はちょっとしたライフネタ。
海外在住者もピグ＆ピグライフ楽しんでいる方が多いと思うけど
外出先（特に旅先）でも携帯からアクセスできたらなぁ～
っと思っている方も多い筈。
愛用の i Phone は、Flash Player に対応していないから・・・
っと諦めてませんか？
そんな i Phone ユーザーでピグライフにはまっている方の為に朗報！！
（ってもぅ既に知ってる人も多いでしょうが。。）
i Phone から 
アプリをインストールしただけでは、
こんな感じでピグが表示されない。
そこで！！
i Tune Store からコチラを購入してインストール。
Puffin Web Browser
アメリカではインストールするのに $0.99
(もちろん日本でも利用可能。）
早速この Puffin をタップして起動させ、
左上の検索欄に http://www.ameba.jp/ と記入しログインすると・・・
出たぁぁぁーーーーーっっ！
これで通常通り『お庭に行く』をタップすれば OK.
アナタのお庭に入れます
ただ・・・ i Phone では画面が小さいから
操作性はイマイチだし、動きも遅い。
一応ひと通りの動作はできるので
水遣りや刈り取りをどうしてもしたい時は便利よ。
Love 
Pigg Life
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一番好きな BBQ 店は？と聞かれたら、
間違いなく即座に「ジャックスタック！」と答えるだろう。
以前の記事はコチラ 。
大大大人気店だが、残念ながら予約不可。
早い時間か遅い時間でないと随分待たされること間違いなし。
この日も気合を入れて夕方4時に来店するも、
既に待ち客がっ！
どんだけ皆ジャックスタックの肉が喰いたいんじゃっ。
（私もだけど・・・）
幸いふたり席はかろうじて空いていて座れた
カンパイは決まって地ビールのブルーバード。
Crown Prime Beef Ribs
Three well-marbled Beef Short Ribs smoked perfection.
最近はまっているコチラ。
一見真っ黒焦げだけど（この日は特に）ね、
中身はこんな感じぃ～。
スモーク＆ＢＢＱソースのいい香りがプンプンして
思わずゴックンと唾があがってきちゃうのを止められないんだから！
でも、焼き過ぎで硬いんじゃないかって？？
NOoooooooooooo!!!
外側の焦げ具合からは想像もできないくらい
身はと～ってもジューシーで繊維に沿って柔らかくほぐれちゃうの。
噛んだ時の旨さっちゅぅ～たら神だよ
Hickory Smoked Prime Rib (16oz)
こちらは必ず注文する定番の一品、いや逸品。
アメリカは食に繊細な日本と違って、
仕入れや調理の基準がこと細かく決められていないのか、
日によって若干のアタリ・ハズレがあるが、
この日は大当たりぃ～♪♪
ほれほれ、この厚さとデカさっ日本ではお目にかかれないっしょ。
赤身肉のあまりの旨さに脳が揺れる。。
中西部の肉を侮るなかれ、
見た目から味は大味だろう・・・な～んて言わせない！
香り豊かで噛むほどに旨いだからぁぁぁ～
日本の霜降り肉とはまた違った
肉本来を十二分に味わえる逸品。
おまけさすがに量が量だけに
残った肉はお持ち帰りぃ～。
因みにプライムリブは持ち帰ることを前提に
必ず 12oz（約340ｇ)ではなく 16oz（約455g）を注文することにしている。
翌日カレーに入れても美味しいし、
酢飯にわさびポン酢でステーキ丼でいただく。
この食べ方が一番好きだったりする。
幸せ過ぎる肉三昧。
LOVE
Jack Stack
以前『Union Station』の記事（コチラ★
）の終わりにちょっとふれた
Union Station 近くの気になる場所というのがココ
第一次世界大戦についての国立博物館。
第一次世界大戦が始まった1914年に駅が建設され、
戦争終了後の1918年に戦没者慰霊碑としてリバティ・メモリアル
並びに博物館が建設された。
正面タワーに向かう途中の地面には
WWⅠでの戦没者の石碑が埋め込まれている。
中央に見えるのが追悼タワー。
入場料のわりにとっても豪華な博物館。
軍服に縫われたキルトはアメリカ版千人針か。。
兎に角、歴史好きにはたまらない博物館。
そして、もうひとつのお楽しみがこの追悼タワーからの眺め。
塔に上るエレベーターは狭く
タワーの屋上円形展望スペースも非常に狭いので
入場制限しながら昇ることとなる。
エレベーターで昇り、その後螺旋階段を上ると
そこに見えるは・・・
Kansas City の街を一望。
３６０度のパノラマ風景は圧巻。
狭い塔の頂上からでなくとも
塔の裏手からの展望も素晴らしい♪
（中央に見える立派な建物が Union Station ）
（中央に見える立派な建物が Union Station ）
見晴らしの良い素敵な場所なもんだから、
地元のカップルはこんな風にウェディングの後に
記念撮影にやってくる♪
この日もこんな風に続々と現れる訳よ。
因みに、新郎新婦を取り巻く同色の服を着た人達は
新郎側が Best Man・新婦側が Bride's Madeと呼ばれる世話人。
彼等を乗せてやってきた Hummer のリムジン。
かっくぃぃぃ～
博物館も去ることながら
緑に囲まれた丘の上に建つ WWI は
見所盛りだくさんのなかなか楽しめるスポットだった。
Love 
Museum
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