先週も、お料理教室に通っていました 
旦那が飲み会だったので、
夜ご飯がてら(笑)、初めて夜のレッスンを受けました![]()
夜はやっぱりOLが多く、
いつもの昼間の主婦の会話とは違い、
美容の事や美味しいお店といった、
キラキラした会話(笑)が新鮮で面白かったです![]()
写メなので、ボヤケていますね・・・![]()
メニューは
親子丼・キンピラ・ミョウガとオクラの味噌汁・浅漬け
今まで、家であまり作らない面白いメニューばかりを
選んで参加していたんですが、
基本の和食をしっかり学ぶのも良いものですね~
新しい発見があったり、ちょっとした工夫があって、
やっぱり基本って大事だなぁって思いました(笑)
こちらのメニューは
おもてなしに良いかなと思って受けました
白身魚のポワレ・じゃが芋のフリッタータ・パンナコッタ
今月は、お家に友達が遊びに来るので、
これを作ろうかなぁと思います~![]()

