ラーメン屋っていろいろなところがありますが、ここは面白いラーメン屋。
凪というラーメン屋出身の店主さん。
凪はとんこつ、そして煮干しで有名ですが、ここはとにかく店舗がいろいろある中で鶏そばのクオリティが高すぎる!
最近、蔦が星を獲得したと話題ですが、こちらもチェケラー!
実は、凪時代の名刺持ってるわ~懐かしい。
とにかく探求心がすごいのか、いろいろ素敵な取り組みをしています。
お店の作りは最高!
そして、らーめんはしょー油ベースが特におすすめ。
チンタンのらーめんなんて、、、と思っているあなた。