こんにちは！
3月に入ったのに、
まだまだ朝が寒くて💦
ズボンの下ジャージ履いたり👖
首巻きが必須だったりと、
非常に寒がりな😅
みやけ工房です☺️
今日は、
誰でも、
どこでも、
手軽にコーヒーが楽しめる☕️
「お茶パックコーヒー」
を、ご紹介したいと思います😁
この方法は、
私が自分で焙煎をするようになって、
仕事の休憩中でも、
インスタントや缶コーヒーでなく
自分のコーヒーを飲みたくなった時に
いろいろ調べて💦
見つけたやり方で、
ドリッパーや
コーヒーポットなんかを準備せずに
「コーヒー豆」だけで、
‥手軽に本格的な
コーヒー☕️を
楽しめる方法です☺️
正直、
準備するものは、
「コーヒー豆10グラム」
と、
100均でも売っている、
「お茶パック🍵」
だけです😅
‥コーヒー豆は、
お好みに合わせて、
中挽きか中細挽きぐらいにして、
それをお茶パックに入れて、
準備完了です😁
完成した物を密閉の容器に入れて、
持ち運びます☺️
‥ちなみに私は、
カップ兼用の耐熱プラの
密閉容器にしてます😁
‥これなら💦
あとはお湯があればいいので😅
さて、
では、コーヒーを淹れましょう😀
まず、カップに入れた
お茶パックの上から、
少量のお湯を注ぎます💧
‥だいたい、20〜30mlほど。
目安は、
お茶パックが少しお湯に浸かるぐらい。
そして、20秒ぐらい蒸らします。
そしたら、
またお湯をゆっくりめに注ぎます💧
‥今度は最初のお湯と合わせて、
180mlぐらいになるように。
お湯が注ぎ終わったところで、
２分ほど待ちます☺️
そのあと、
お湯に浸かっているお茶パックを、
「チャポチャポ💦」
‥って感じで、
お湯をこぼさないように💦
ゆっくりめに揺らしてください☺️
回数はお好みですが、
１０回から２０回程度でしょうか。
‥ティーパックと違って、
引っ張るヒモがついてないので💦
お箸かなんかがあるといいですね☺️
あとは、
お茶パックを取り出して、
少しかき混ぜると🌀
‥完成です😁
コーヒーの紙フィルターじゃないので💦
粉が少し底に溜まるので、
ゆっくりと飲むといいと思います☺️
ちょっとコーヒーの油分が残る感じの、
いつもと違う風味を
楽しめると思いますよ☺️
‥まあ、
いろいろと欠点もありますが💧
‥個人的には、
なかなかだと思っています😅
また、
ちょっとづつ改良して、
お伝えできたら、
と考えていますが、
まずは試してみてください😁
それでは。
