こんばんは
今夜のスイーツはハートフルさん。
スイーツボックスに出店されてました
スイーツボックスで出会うケーキ屋さんの中でかなり好き
ブルーベリーレアチーズ
こちらはお初になります
上はブルーベリーレアチーズムース。
下は、ノーマルレアチーズ。
酸味が気になる所ですが、ブルーベリーの素敵な色味に惹かれて
底にはクランブル。
上にはたっぷり生クリームで美味しそう
早速いただきたいと思いまーす
スーッ
パクリっ
美味しぃいいいいいいいい
レアチーズケーキだけど、レモンのような酸味はなく、滑らか濃厚
ブルーベリーレアチーズムースの方はブルーベリージャムが入ってるからか結構甘め
意外でした
プレーンなレアチーズムースのほうがあっさりしてました
底のクランブルの塩気と香ばしさがたまりません！
生ブルーベリーはしっかり酸味
シャンティクリームもしっかり美味しい
大正解のチョイスでした！
構成
シャンティクリーム
ブルーベリーコンフィチュール
ブルーベリーレアチーズムース
レアチーズムース
クランブル
めっちゃ美味しかったです！
ご馳走さまでした
