こんばんは
今夜のスイーツはヒビカさんの今年の新作！
さえずり
これまでお目にかかったことがないので完全新作かも？
抹茶のモンブランクリームは、抹茶色をしているけど栗も入ってるとのこと
それでこそモンブラン⛰️
中は和栗のブリュレと少しのシャンティクリーム
土台はほうじ茶のアーモンド生地です！
ほうじ茶好きなのでこれが地味に嬉しい
それだけじゃなくてスポンジも入ってるみたいですね！
ではでは、早速いただいてみたいとおもいます
いただきまーす！
パクリ！
美味しぃいいいい
抹茶のモンブランクリームは苦味があって、まったりとした粘度のあるもの！
栗の味もしっかりしててびっくり
中のシャンティクリームが馬鹿美味しくて、思いの外入ってるのが嬉しかった
下側の黄色にのが和栗のブリュレ！
和栗だけど、ラム酒の香りがしてすごく好き
滑らかでおもすぎないのがいい
ほうじ茶のアーモンド生地はとてもリッチでしっとりしてます
これのほうじ茶モンブランバージョンも食べてみたいなぁ
構成は公式通りなので省略ですよん！
めっちゃ美味しかったー
