こんばんは
今夜のスイーツはケーキハウスアルモンドさん
秋限定商品にしました！
キャラメルポワール
ここ最近では久しぶりキャラメルポワールかもしれない
定番の組み合せだけど、食べてなかったですねぇ
上はキャラメルムース。
そこまで苦くはないらしい
下側は洋梨ムースだけど、ブランデーの味がするらしくってそれが楽しみ
洋梨ムースには洋梨のキャラメリゼも入ってるみたいなんです
スポンジが下に敷いてあるのかな？
上にも洋梨
早速いただきたいと思います
いただきまーす
パクリ〜
美味しぃいいいいいいいいぃ
確かにキャラメルムースはそこまで苦くなくてまろやか
下の洋梨ムースはこちらも優しいバニラムースみたいなところにほんのりブランデーで好き
生地はシトシト
フォークじゃなくて、スプーンで食べれちゃうケーキですね！
構成
洋梨のコンポート
キャラメルムース
洋梨ムース
（洋梨のキャラメリゼ）
ビスキュイショコラ
これはなかなか好きな味でした
ご馳走さまでした
