こんばんは!
今夜のスイーツはアクイユさん。
食べたことのなかったこちらにしました
トロピック
全体はミルクチョコレートムース。
久しぶりのアクイユさんのチョコムースなので楽しみっ
真ん中にトロピカルフルーツのジュレ。
キャラメルも入ってるみたい〜
生地は底にザクザククランブルとビスキュイショコラですね!
とっても美味しそうっ
いただきまーす
美味しいぃいいいいいいっ
やっぱり一味ちがう!アクイユさんのチョコムースは最高でした
キャラメル風味のミルクチョコムースで濃厚ですが滑らかで口溶け最高。
トロピカルフルーツはマンゴー、パイナップルが前に出てて、パッションの酸味が強くないのが良かった
ビスキュイジョコンドもリッチで、ガトーショコラのよう
底のザクザクも本気のザクザクでした
構成
ブラックペッパー
キャラメルのグラサージュ
キャラメル風味のミルクチョコムース
トロピカルフルーツのジュレ
ビスキュイジョコンドショコラ
キャラメル
ザクザク!
ほんと美味しすぎました。
癒し。
ご馳走様でした