こんばんは!
今夜のスイーツはレーブドゥシェフさん
定番でいつもあるけど頼んだことのなかったこれ!
ザッハ
チョコレートのシフォンのようなふわっとした生地にたっぷりのチョコレートがサンドされてますね
周りをガナッシュコーティンクされているのが美味しそうなの
そしてね!
上に少しだけ生クリームが乗ってるのも嬉しいんですよね
シンプルだけど期待大!
早速いただきたいと思います
いただきまーす!
パクリ〜
美味しぃぃぃぃぃぃぃぃぃぃぃぃぃ
ほんのりお酒を感じるのはポチだけかな?
リッチなガナッシュの下にフワッフワのスポンジ!
かるーいかるーい
チョコレートクリームも口どけよくてめっちゃ食べやすかったー
ザッハトルテのイメージとは異なるかもしれませんが、これはシンプルに美味しくて好きですね
構成
シャンティクリーム
ガナッシュ
チョコレートクリーム
チョコレートスポンジ
チョコレートクリーム
チョコレートスポンジ
何度も食べたくなる味わいですね!
ご馳走様でした