こんばんは!
今夜のスイーツは久しぶりのケナリィさん。
夏らしいココナッツのケーキをチョイス
エッグ
ココナッツのムースの中に、ナタデココが入ってるのが斬新
上にはマンゴーのゼリー。
中にもマンゴーブリュレが入ってるのかな?
ホワイトチョコで可愛らしい飾りがされていて、
底にはサブレ
見た目は正しくエッグですね!
早速いただきたいと思います
いただきまーす!
色は白いけど、中の方がよりココナッツムースって感じ
外はクリームって感じの食感!
真ん中のマンゴーのブリュレがとろりとしててひんやり、美味しい
ナタデココのコリコリ食感が面白い。
底のサブレが実はめっちゃおいしい
バターリッチでめっちゃ上等!
構成
ホワイトチョコ
マンゴーゼリー
ココナッツクリーム
ナタデココ
ココナッツムース
マンゴーブリュレ
サブレ
面白くて美味しいケーキでした!
ご馳走様でした