こんばんは！！
今夜のスイーツはカツラさん٩(◦`꒳´◦)۶
夏前にココナッツ系のお菓子に出会えました( ु ›ω‹ ) ु♡
シャルル
ドーナツ型で可愛い❀.(*´▽`*)❀.
土台が、ドライパイナップルとホワイトチョコのダックワーズ。
上のメインがココナッツのムース。
あと、マンゴームース。
さらに、マンゴーのガナッシュでチョコも楽しめる⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝
春ですが、とてもトロピカルなケーキになってそうですね(´˘`＊)
早速いただきたいと思います！
いただきまーーーーーす(๑ᵒ̴̶̷͈᷄ᗨᵒ̴̶̷͈᷅)و
パクリっ
ふわふわのマンゴームースにふわふわのココナッツムースだあああ(൦◟̆◞̆൦)♡‧˚₊*̥
意外とココナッツよりもマンゴーが前に来るかなぁ
パイナップルとココナッツのダックワーズが美味しぃぃぃぃぃぃぃぃぃい
パイナップルとココナッツの組み合わせは何か懐かしい(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
そんでもってもっともっと底のサブレが美味しい！！！！
これもココナッツかな？
構成
マンゴームース
ココナッツムース
マンゴーガナッシュ
パイナップルホワイトチョコのダックワーズ
ココナッツサブレ
カツラさんならではのお味で、コーヒーがとてもよく合いました。
ご馳走様でした(人 •͈ᴗ•͈)