こんばんは！
今夜のスイーツはアートホテル大阪サラスの苺のモンブラン
ちょっと変わってて気にってたんですよね( ु ›ω‹ ) ु♡
苺のモンブラン
真ん中にいちごがまるまる入った贅沢なモンブラン！
中はシャンティではなくて、白餡のクリームが入ってるみたい❀.(*´▽`*)❀.
さらに生地であるスポンジで覆われているみたいです！
周りは苺のシャンティクリームです！
見た目もピンクでプリティなモンブラン、早速いただきたいと思います(´˘`＊)
パクリ〜
ふわふわクリ〜ミ〜٩(ˊᗜˋ*)و
おいし〜〜〜〜〜〜〜い٩(*´꒳`*)۶
優しい苺味で酸味は皆無です！
シャンティクリームも入ってましたが、
気になってたのは白あんクリーム！！
これがミルクまんじゅうの中身のようで、餡子っぽさもありますが、ミルクの味もある美味しいあんこクリームでした！！
スポンジは底生地でして、粗めのスポンジに柔らかなクリームをたっぷりつけて食べるのが美味しい🍴( 'ч'๑ )
構成
苺クリーム
シャンティクリーム
いちご
白あんクリーム
スポンジ
これ大好きです！
ご馳走様でした(人 •͈ᴗ•͈)