こんばんは！
始まりました！
ティコラッテさんの秋の限定ケーキ⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝
魅力的なケーキが多かったんですが、1番先に選んだのはフォレノワール！！
フォレノワール
フォレノワールがあったら1番に選んじゃう(ˆ꜆ . ̫ . ). ̫ . ꜀ˆ)
しかもちょっと変わってるの！！
断面から全て見える素敵な構造で、
たっぷりのチョコトッピングからのシャンティクリーム。
中にはチョコムース。
ここまでは普通ですが、下層が変わってる！(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
洋酒漬けのチェリーが入ってるのはチーズムース(๑ᵒ̴̶̷͈᷄ᗨᵒ̴̶̷͈᷅)و。
これはかなり珍しいのでは？
生地としてはビスキュイショコラですねദ്ദി˶ｰ̀֊ｰ́ )✧
こちらもしっとりしてて美味しそーです(*ơᴗơ)
早速いただいてみたいと思います⋆⸜♡⸝⋆
いただきまーす*ˊᵕˋ*
パクリ〜
濃厚でおいし〜〜〜〜〜〜〜〜いいい❀.(*´▽`*)❀.
しかし、白いクリームもポロッとした食感なので、チョコレートムースなどと一緒に冷凍したのでしょうか？
チョコレートトッピングはビターで、中のチョコレートムースもスイートとビターの間くらいの味でスッキリした甘さです(⸝⸝⸝ᵒ̴̶̷ ⌑ ᵒ̴̶̷⸝⸝⸝)✨
お後、チーズムースのほうも､パクリ！
こちらはふわっとチーズなのかな？
ほとんど感じることは無いです✺◟(∗❛ัᴗ❛ั∗)◞✺
それよりも、上下のビスキュイショコラがしっとりしとしとで、美味しかったです！
構成
チョコレートトッピング
シャンティクリーム
ビターチョコレートムース
チェリーのジュレ
ビスキュイショコラ
チーズムース
(チェリーの洋酒漬け)
ビスキュイショコラ
変わり種ですが、しっかりとフォレノワールでしたし、美味しかったです！
洋酒漬けのチェリーが少しスパイスもきいてて、ツボでした！
ご馳走様でした(人 •͈ᴗ•͈)