フォレノワール【リビエール】 | ポチのスィーツのモグモグ旅

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こんばんは!!


今日は3年ぶりの淀川花火でしたね😊


とても夏を感じ綺麗でした!


……で、そんな夜のスイーツはリビエールさん☆.。.:*・°☆.。


フォレノワール





シェフによるとこのフォレノワールは1度も冷凍せずに作成してるよう。


上からコポーショコラ



ちらっと見えるのがシャンティクリーム



そして、キルシュが大好きなポチには必須のキルシュのババロア\(*´▽`*)/


もちろんチョコレートのクリームも入ってて、生地はショコラのビスキュイだって٩(๑^ᴗ^๑)۶


入ってて無駄なものがない〜(。>ㅅ<。)


ぐるっとまかれたチョコレート。



チェリーもぷりぷりだったらいーなー。


早速いただきたいと思います(◍≧ᗜ≦◍)



しっとり


パクリ〜


美味しぃぃぃぃぃぃぃぃいいい!ラブラブ


1口目からキルシュきた(∩´∀`∩)


スイートでスッキリしたチョコレートは口でなめらかにとろけ、


柔らかなキルシュのババロアに達する՞‪⸝⸝> ̫ <⸝⸝՞


上の白い方がシャンティクリームでふわふわ((⋈◍>◡<◍)。✧♡


チェリーは酸味もありキュンっと爽やかに(≧∇≦)


チョコレートクリームの方にも行きマース!


パクリ〜


こちらもおいっしーーーい( ⸝⸝•ᴗ•⸝⸝ )


しっとりじゅわじゅわのショコラの生地美味しい(๑°ㅁ°๑)‼


チョコレートクリームは滑らかであまめ!




構成


コポーショコラ

シャンティクリーム

キルシュのババロア

チェリーのコンポート

ビスキュイショコラ

チョコレートクリーム

ビスキュイショコラ


ショコラの生地のチェリーの風味とシロップにひとひとな感じが特に好きでしたჱ̒ ー̀֊ー́ )


ご馳走様でした(人 •͈ᴗ•͈)