こんばんは(◍ ´꒳` ◍)
今夜のスイーツはパティスリールシェルシェさんˊᵕˋ)੭
普段は選ばないタイプのケーキを選んでみました!
フランマ
メレンゲのケーキです•*¨*•.¸¸♬︎
パイ生地にライチのアパレイユ❥.*♔(ง ˙˘˙ )ว❥.*♔
ライチ好きなのでわくわく꒰ঌ♡໒꒱
夏っぽい!
メレンゲの所はグリオットチェリーとフランボワのメレンゲですって(◍≧ᗜ≦◍)
ほんのりローズの香りがするということで、それも楽しみにしてます(*´꒳`∩)
中にはほろ苦いブラッドオレンジのムース。
苦味と酸味がたべれるようになった今日この頃٩(๑^ᴗ^๑)۶
あと、グリオットチェリーそのものも入ってるみたい( *ˊᗜˋ* )
なかなか個性的なケーキですが、だからこそ楽しみだったりฅ•ω•ฅ
早速いただきたいと思います|•'-'•)و✧
いただきまーす!
ふわむちっ
パクリ〜
んんんんんっまい!!!
チェリーやフランボワーズよりも、大好きなローズを感じます!!✧*。*(ˊᗜˋ*)و✧*。
これは嬉しい!!:;(∩ˆᴗˆ∩);:
甘いのでコーヒーによくあいます!!
中のブラッドオレンジのムースはぎゅんっとするくらい苦い(⸝⸝⸝´ꇴ`⸝⸝⸝)
メレンゲと食べたらちょうどいい
そろそろパイへ!
サクサクっ!!
そして、ライチカスタードのようなアパレイユがジューシーかつ美味い(⸝⸝⸝ᵒ̴̶̷ ⌑ ᵒ̴̶̷⸝⸝⸝)✨
これは感動
ライチとローズって王道のあれですもんね\(❁´∀`❁)ノ
構成
グリオットチェリー
ローズ風味のチェリーのメレンゲ
ブラッドオレンジのムース
ライチのアパレイユ(ライチ入り)
パートブリゼ
さすがルシェルシェさん!という味わい!!
奇抜さの中に感動がありました(⑉• •⑉)
ご馳走様でした(人 •͈ᴗ•͈)