こんばんは!!
今夜のスイーツはルシェルシェさんで初めて買うシャルロット*ˊᵕˋ*
ココナッツが好きなので飛びつきました!
シャルロット
ビスキュイキュイエールに巻かれていて、
中にはココナッツのムースと苺のムースの半分こ!
ライムの香りの苺のジュレも入ってるよう♡ˊᵕˋ )( ˊᵕˋ♡
上にはシャンティクリームといちごが乗っていてとても美味しそうです!
早速いただきたいと思います\( ˆoˆ )/\( ˆoˆ )/
いただきまーす!
ペリっと剥がすと綺麗に2層になってます!
パクリ〜
美味しいいいいいいいいいいい!!!(*>ω<*)♡
甘くてミルキーなココナッツのムースが美味しい!!!٩(◦`꒳´◦)۶
食感はふわしゅわっ
ビスキュイキュイエールが食感軽やかですが、甘くてクリームによく合う❀.(*´▽`*)❀.
甘さに偏った味わいを一気に爽やかフルーティーにしてくれる苺のムース!!
苺ミルクみたいな味ではなくて、しっかり苺の果肉感を感じるようなムース。
こちらもふわしゅわっ食感!!٩(*´꒳`*)۶
隠し味的なライムの香りが意外と前に出てきて爽やかでいける(๑ᵒ̴̶̷͈᷄ᗨᵒ̴̶̷͈᷅)و
底生地にビスキュイジョコンドがひいてあって、周りとまた違う感じなのが良かったです(◍≧ᗜ≦◍)
構成
苺、ココナッツ
シャンティクリーム
ココナッツムース
ライムの香りの苺のジュレ
苺のムース
ビスキュイジョコンド
ビスキュイキュイエール
ルシェルシェさんには珍しいムースの食感で、新鮮でした(ㅅ˙³˙)♡
なんて言っても、やはり私はココナッツ味が好き!
これからの季節が楽しみです!
ご馳走様でした(人 •͈ᴗ•͈)