こんばんは。
今夜のスイーツは五感北浜本館限定ケーキですよ(ㅅ˙³˙)♡
完熟苺のモンブラン
この形はチョコレートモンブランと似てますが、いちごバージョンは初めて見ました𓂃 𓈒𓏸໒꒱
まず、見た目の通り、ピンク色の苺クリームがモンブラン風に巻かれております。
生クリームベースの柔らかそうなお色味です( ๑⃙⃘'ᴗ'๑⃙⃘ )
シャンティークリームが入ってそうなところですが、中にはカスタードクリームが入っているとのことです٩̋(ˊ•͈ ꇴ •͈ˋ)و
そして、目がいく土台はお米の生地ですって！
それで巻き上げているということは、五感さんの名物お米のルーロなのでは？
あちらは頂いたことがないので、どのような生地感なのか楽しみです( ᵒ̴̶̷᷄꒳ᵒ̴̶̷᷅ )
ルーロの中は苺と苺のクリームが一緒に巻かれております(⑅•ᴗ•⑅)◜..°♡
上には苺とホワイトチョコ♥️
見た目も可愛く柔らかそうなので、女子ウケしそうଘ(੭ˊ꒳ˋ)੭✧
早速頂きたいと思います！！
頂きます！！！ψ(´ڡ`♡)
パクリ〜
美味し〜〜〜いい(･´`(●)♡♡
ヨーグルト感のないシンプルな苺のシャンティークリーム！
柔らかく優しく飲めちゃいそうなやつ( •́ɞ•̀)
フリーズドライの苺がサクサクで甘酸っぱく美味しい🍓
中はホントにカスタードクリームが入ってた！！
まったりとしててバニラがしっかり香ります(⸝⸝⸝ᵒ̴̶̷ ⌑ ᵒ̴̶̷⸝⸝⸝)✨
中から出てきた苺のコンフィチュールは甘過ぎず、リアルな苺の味がして、 Good|•'-'•)و
米粉のルーロもいっちゃう！
ふかふか
ハフッと
もう、空気よね。エアー。エアー生地。
ふかふかで口ですぐ無くなっちゃう〜
からカロリーゼロ〇
真ん中にはちゃんとフレッシュな苺が入ってたよ(⸝⸝⸝´ꇴ`⸝⸝⸝)
構成
苺
ホワイトチョコ
苺のシャンティークリーム
カスタードクリーム
苺のコンフィチュール
米粉のルーロ
苺と苺のクリーム
かるーくて、かるーくて瞬殺しちゃった〜♪( ◜ω◝و(و "
初めてのルーロも人気さがわかるくらいふかふかで美味しかったです(∩´∀`∩)💕
白いクリームでも食べてみたいな♪
ご馳走様でした(人 •͈ᴗ•͈)