バレンタイン前で忙しそうなアシッドラシーヌさんからちょっと変化したこの子を♪( ◜ω◝و(و "
ヴォルカン
このこって四角かったですよね(⸝⸝⸝ᵒ̴̶̷ ⌑ ᵒ̴̶̷⸝⸝⸝)✨
前のヴォルカン⬇️
断然変化後の方が見た目が好み！！
まず、つやつやのグラサージュショコラ。
ホントびっくりするくらいつやつや(⸝⸝⸝ᵒ̴̶̷ ⌑ ᵒ̴̶̷⸝⸝⸝)✨
中身は上の方が茶色いのでコーヒー風味のセミスイートチョコレートクリームかな？
前はビスキュイショコラに乗っかってましたが今回は生地はないのかも？
その下がホワイトチョコレートとココナッツのムース。
やっぱりチョコレートベースのムースケーキが口どけ良いような気がする(◦ˉ ˘ ˉ◦)♪
ココナッツはこの時期あまり見かけないので楽しみです☆*。
その中に前はゴロゴロとフランボワーズが入ってたのですが、今回はフランボワーズのピューレも入ってるとのことで実が入ってるのかは食べてからのお楽しみです(◍ ´꒳` ◍)
むしろ入ってない方が嬉しいのですが笑
生地としては底の方にあるとの事でこちらも聞きそびれましたが、ダッコワースだといいな( ˊᵕˋ )♡
周りにココナッツファインが付いてるのがまたまた素敵！
最後にいちばん変化の大きいシャンティクリームとパールチョコ？フランボワーズを乗せて、新生ヴォルカンです～(൦◟̆◞̆൦)♡‧˚₊*̥
早速いただいてみたいと思います₍₍ ◝( ˙꒳˙ )◟ ⁾⁾
いただきま～すΣd(≧∀≦*)
お？何かにぶつかった！
つやつや～パクリ～
うぉおおおおおおいしぃいいいいいいいいいいいいいいいいい(ﾉ≧∀≦)ﾉ(ﾉ≧∀≦)ﾉ(ﾉ≧∀≦)ﾉ(ﾉ≧∀≦)ﾉ(ﾉ≧∀≦)ﾉ(ﾉ≧∀≦)ﾉ♥️♥️♥️♥️♥️♥️
新生ヴォルカンすごい！！
前はお昼に外でいただいたので今日よりまったり味わえてなかったからかもしれないけど、1口目の衝撃がすごい❀.(*´▽`*)❀.
グラサージュはほんのりキャラメル風味かな？
そこからスッキリ目のチョコレートクリーム！
ガナッシュのような口当たりでしっかりとしたチョコレート(^^♪
コーヒー風味は前よりもまろやかな気がします(⌯˃̶᷄ ⁻̫ ˂̶᷄⌯)
コーヒー風味のガナッシュと言えば分かりやすいかも！
コーヒーだけど、苦すぎない！
びっくりだったのは見た目からわからなかったビスキュイショコラがしっかりと入ってたこと！！
これがキルシュの風味のでめちゃくちゃ好みすぎた٩(ˊᗜˋ*)و
もっとシロップ吸ってて欲しいくらい！
結構分厚かったです！
で、肝心のホワイトチョコレートとココナッツのムース！
パクリ～
ううううううううう美味しぃいいいいいいいいいいいいいいいいいよぉおおおおお💓💓💓💓
滑らかで上品な甘さで口に残らない程度のココナッツの風味\( ˆoˆ )/♡
ココナッツ大好きだからもっとガツンときてくれてもいいけど、ココナッツ苦手な人でも食べやすい感じになってると思いますψ(´ڡ`♡)
コーヒー風味のガナッシュとのバランスの良さ✧*｡*(ˊᗜˋ*)و✧*｡
コーヒーとココナッツって黄金コンビだねん＼(^o^)／
ガビーン
やっぱり出てきたフランボワーズそのもの。
これが変わってくれてたらよかったのに～とか笑
底は前と同じくダコワースでした！
パクリ！
おおおおおおお！！！！！しゃくしゃくと！！
ココナッツのダコワースだぁ！！
ココナッツファインのおかげで前よりもココナッツ！！！✧٩(ˊωˋ*)و✧
ムースよりもココナッツ強くて大好き食感！
今回から増えたシャンティクリームもミルキーでコーヒー風味のガナッシュをよりまろやかにしてくれるし、これはめちゃくちゃあり(⁎˃ᴗ˂⁎)
構成
フランボワーズ、パールチョコ
シャンティクリーム
キャラメルグラサージュ
コーヒー風味のセミスイートチョコガナッシュ
ビスキュイショコラ
ホワイトチョコレートとココナッツのムース
フランボワーズ
ココナッツのダコワース
ココナッツファイン
上から下まで一気に食べるのが1番美味しさがわかるケーキですね´ ³`°) ♬︎*.:*
形の変化とココナッツファインのおかげか前よりもココナッツを感じれた気がします！！
アシッドラシーヌさんの生クリームはしっかり美味しくて久しぶりに食べたけど安定感が凄かったです！！
柑橘とか変わった組み合わせのケーキが多いけどアシッドラシーヌさんのはシンプルめなのや奇抜じゃない方が好みです！
ご馳走様でした(人 •͈ᴗ•͈)