てことで、今日はハロウィンなので、久しぶりにケーキを作りました(๑'ڡ'๑)୨♡
今年はミイラにしました！！
ミイラ色々お顔なり。
と言ってもパウダーなので、おいも感は薄いと思います(∩❛ڡ❛∩)
ただの生クリームよりココナッツの方が紫芋にあうかな？って
シャンティークリームにホワイトチョコレートも混ぜたのは初めてなので美味しいのかなぞ。
土台は久しぶりにパートシュクレを焼いてみました！
中身はダマンドは苦手なので、柿入りのプリン生地です！
間にメープルソースを垂らしました(*^^*)♪
美味しくなくても見た目重視でご愛嬌ってことで笑
早速実食～(・ω・ﾉﾉ゛☆
パクリ～
美味しいやん！！！！！
ココナッツホワイトチョコレートクリームが美味しぃいいいいいいいいいいいいいいいいい♥️♥️♥️♥️
ホワイトチョコレートのコクがでてて生クリームに砂糖のよりココナッツにあってる気がしました⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾⁾
そんで、紫芋ムースも口溶けも口当たりも悪くない！！
味もさつまいもの味がしっかり出てたのがびっくり！！！
プリンタルトを
タルトもパクリ～
お！！！香ばしくておいしい＼(^o^)／
チョコレートコーティングしてないのにちゃんとサクサク感残ってた(๑ᵒ̴̶̷͈᷄ᗨᵒ̴̶̷͈᷅)و
プリンと柿も少しは味わえてホッ(❁´ω`❁)
メープルソースのアクセントもなかなかマッチしてました。
構成
ホワイトチョコレート
ココナッツホワイトチョコレートクリーム
紫芋ムース
メープルソース
柿のラム酒和え
プリンタルト
自分で作ったけど、エスニックぽい味わいもなかなか気に入りました(⁎˃ᴗ˂⁎)
適当に作ったけど形になってほっとしました笑
明日は金曜！！
あと一息頑張りましょー
ご馳走様でした(人 •͈ᴗ•͈)