最近ハマってたモンテリマールみたいにカラフルなムースケーキを作ってみました。゚(゚^ω^゚)゚。
もう顔文字の通り...これがド下手すぎて笑
写真に収めるのも辛いくらい(⌯ᵒ̴̶̷̥᷄ ᐜ ᵒ̴̶̷̥̥᷅ )
とりあえず命名して、記録だけ。
ムースミエルペッシュ
構成は
オレンジ蜂蜜のムース
(ピスタチオ、カシューナッツ、アーモンド)
(洋酒漬けのクランベリー、レーズン、パイナップル、マンゴー)
桃のプリュレ
ダコワース
周りにココナッツ
です!
見た目はクズです。気分を害してすいません。
はぁ~素人には難しいなぁ。
ちゃんと習いに行かないと。
大雨だし泣きたくなる七夕でしたが、夕食に念願のぶどう亭のハンバーグを食べてルンルンになれたのでまぁいっか( ̄∇ ̄)
ご馳走様でした(人 •͈ᴗ•͈)