今日の夜スイーツは五感さん\(❁´∀`❁)ﾉ
しかも北浜限定商品です(´｡✪ω✪｡｀)✧*。
百花蜜とバニラのムース
百花蜜というのが、はちみつですね｡ﾟ+.(∗ ˊωˋ ∗).+ﾟ。
ポチは蜂蜜が好きなのです。甘すぎることもありますが、優しい甘さのものはとっても美味しいですよね°ʚ(*´꒳`*)ɞ°.
今回はたくさんの種類のお花からとった蜜をかけ集めた百花蜜で、しかも地元大阪府千早赤阪村でつくられた国産！！
めっちゃ貴重な蜂蜜ですよ\(*´▽`*)/
でもはちみつが全面にでたケーキではなくて、百花蜜を使用したバニラのムースです！
はちみつもバニラも大好物なので嬉しい組み合わせ♥️
つやつやナパージュ♥️
つやつやナパージュ♥️
バニラビーンズもしっかり！
そして、もうひとつメインとしてデコポン！！
中にデコポンのコンフィチュールが入っているようなのです(* ˘ ³˘)♡*
いや、柑橘苦手やん。とか自分に突っ込みつつ．．．なぜか今日はとても食べたくなったのでいいのです。そう。いいの。
そして、生地としては見えているとおりココアのサブレが⊂( ˆoˆ )⊃
組み合わせ的にあり！！♥️
五感さんのサブレ初めてかもしれない\( ¨̮ )/♡
楽しみですねヽ(^0^)ﾉ
ビスキュイはあるかはなぞです！
デコレーションはシャンティとブルーベリーで蜂をイメージ！
お花も綺麗で、100点(´>∀<｀)
さっそくいただきたいと思いまーす٩(๑>∀<๑)۶
いただきま～す(⌒□⌒*)
やっぱり柔らかい～
プルン♥️
美味しぃぃぃぃぃぃぃぃぃぃぃぃぃいいヽ(^0^)ﾉ♥️♥️♥️
あーもう最高♥️
この甘ったるくないナパージュが五感さん！！
昨日のはなんだったってくらい！ほのかにこちらにも蜂蜜の風味を感じます(๑´ڡ`๑)♡
百花蜜のバニラのムースの甘みも優しくてはちみつが生きてる( *´ω`* )/
五感さんのムース好きだわぁ(*ˊ˘ˋ*)｡♪:*°
チョコレートに関してはカカオティエさんがベストだけど(∩❛ڡ❛∩)
サブレだけじゃなくて、中にはビスキュイショコラがおりまして、これがまたいいの！！
しっとりしてて、ココアというよりチョコレート味でほわほわ。
しっとりしてて、ココアというよりチョコレート味でほわほわ。
フォレノワール食べた時にこの生地に悶絶したけど、やっぱり五感さんの生地美味しい！
百貨店で買った和三盆のなんちゃらシリーズは乾燥してたスポンジやったから微妙やった。あれは多分フィルムない部分が多いからかな？
中身は
分かりにくいけど、白い柔らかいクリームが入ってました！デコポン風味？百花蜜？のクリーム？
分かりにくいけど、白い柔らかいクリームが入ってました！デコポン風味？百花蜜？のクリーム？
あとデコポンのコンフィチュールは酸っぱくなくてジャム系(❁´ω`❁)うまうま
構成
ナパージュ
百花蜜とバニラのムース
デコポンのコンフィチュール
デコポンと百花蜜風味のクリーム？ほぼメレンゲ
ビスキュイショコラ
ショコラサブレ
サブレもチョコレートコーティングされててサクサク！ごつすぎず、フォークでも食べやすい(´｡✪ω✪｡ ` )
嫌味が全くなかった！でもきちんと甘いスイーツとしては存在するという五感マジック\( ˆoˆ )/\( ˆoˆ )/
チョコレートムースのこの前のよりも春のイチオシ！
あー幸せ。
晩御飯にも謎に鰻という高級品やったし、今日は美味しいものしか食べてないなぁ～
ちなみにポチの好物のひとつは白和えです。
ご馳走様でした(人 •͈ᴗ•͈)
