今夜のスイーツは寝屋川や香里園で人気のティコラッテさんのケーキを買って帰りました(⸝⸝⸝´ꇴ`⸝⸝⸝)
どんなのがあるのかな？と
事前にホームページを見ると…
なんと！！ポチの大好きなほうじ茶スイーツがあるではありませんか٩(>ω<*)و
ほうじ茶大好きなのですがなんて言っても少ないのがね～
ここのケーキは季節の4シーズンでケーキが変わるようなのですが、これは冬のケーキ。
もうすぐ春に変わるようなのでその前に伺えてよかった(⸝⸝⸝ᵒ̴̶̷ ⌑ ᵒ̴̶̷⸝⸝⸝)
で、肝心のケーキ
ほうじ茶といちじく
ポチで売り切れだったのでおそらく人気٩('ω')ﻭ
店内には可愛らしい説明書きも
ほうじ茶のムースにブリュレが入ったムースケーキ。
もしかしてほうじ茶チョコレートムースなのかな？
そこに合わせる生地がイチジクのパウンドらしい(*´∀`)♪
プチプチだって♥️
組み合わせが珍しいし、美味しそう( ˆoˆ )/( ˆoˆ )/
かなりこだわり系のスイーツ店で、他のケーキも珍しい組み合わせが沢山あって、これからも要チェックのパティスリーになりそうです(≧▽≦)
そして、このムースケーキ、とっても形が綺麗(*ˊᵕˋ*)੭ ੈ
説明書きもしっかりで、とっても良心的です♥️
こうゆうところのケーキは期待ができます♪
デザインとして、マカロン？
とまん丸のホワイトチョコレートが乗ってたよ(*˘︶˘*).:*♡
とまん丸のホワイトチョコレートが乗ってたよ(*˘︶˘*).:*♡
ショーケースも綺麗だった！！
これはお土産！！
美味しかったようですよ（๑⃙⃘ˊ꒳ˋ๑⃙⃘）
ではでは、早速ほうじ茶スイーツこちらをいただきましょう٩(●˙▿˙●)۶…⋆ฺ
パクリ～
おおおおおおおおいしぃいいいいいいいいいい♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️
ほうじ茶チョコレートムースだぁ٩(๑>∀<๑)۶
結構しっかりとほうじ茶の風味がついててミルクチョコレートムースに合わされてるんだけど、このチョコレートムースも滑らかであんまりゼラチン感がない✧٩(ˊωˋ*)و✧
好印象｡ﾟ+.(∗ ˊωˋ ∗).+ﾟ。
ムース主体のケーキだと思ったいたら、
真ん中にどどーんといちじくのパウンドが入ってましたˊᵕˋ )♡
しっとりホロホロしてて洋酒がふんわりの〜
しっとりホロホロしてて洋酒がふんわりの〜
めちゃくちゃ美味しい♥️
プチプチのいちじくがたくさん出てきます
所々にチョコレートチップ♥️
ブリュレはななめってた笑
ラフカさんみたいなとろとろバニラブリュレとは違って、カスタードクリームに近い感じでした(*≧∀≦*)
ラフカさんみたいなとろとろバニラブリュレとは違って、カスタードクリームに近い感じでした(*≧∀≦*)
ホワイトチョコレートには生クリームとチョコレートが入っているというサプライズ～
サプライズ嬉しい！
構成
チョコレート
マカロン
ホワイトチョコレート
ほうじ茶チョコレートムース
ブリュレ
チョコレートチップ
いちじくのパウンド
しっかりしっかりしたフランス菓子まで行かなくて、色んなあじの組み合わせも楽しめる素敵なパティスリーさんを見つけました( ᐢ˙꒳˙ᐢ )
ほうじ茶もしっかりやったし、チョコレートも美味しかったです！お値段もお手頃やし、これはなかなかあり！
また行こう(๑´ڡ`๑)♡
ご馳走様でした(人 •͈ᴗ•͈)
