今日もお疲れ様です(((o(♡´▽`♡)o)))
今夜は初めて御影高杉さんでケーキを買ってみました(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
阪急梅田でずっと気になってたのは有名なショートケーキではなくて、こちらのケーキ↓
はちみつのムース
なんかカラフルで可愛いでしょ？
どうやら、ピンクや緑や黄色がドレンチェリーらしい！
砂糖漬けしたさくらんぼを着色しているようで、色んなドライフルーツが入ってると思ってたけど違うみたいですね(♡ˊvˋ♡)
アーモンド･ビスキュイなのでスポンジよりしっかりしていると思います！
ポチはスポンジ好きじゃないのでビスキュイジョコンドとかダクワーズの方が好きです٩(*´◒`*)۶♡
ナッツはピスタチオが好きやから入ってたら嬉しいなぁ♥️って思うけど、はちみつと合わせるなら胡桃なのかな？って思ってます（笑）
上にはミニマカロンが乗っててかなーり大きいサイズのガトーなのでボリュームありそうです( *ˊᗜˋ* )
チョコレートもすこーしだけ。
では、今日はかなり遅いので観察はこれくらいでいただきましょーーー(♡´˘`)ノ
合いそうな白ワインとともに。
いただきま～す(๑´ڡ`๑)
パクリ～
パクリ～
おいしーーーーーーーい♥️
はちみつのムースはしっかりとはちみつの味わいがしてめっちゃ甘いけどしつこくないよーー(´>ω<｀)
はちみつの上品な味わい。
ムースは柔らかすぎずベストな感じ。
上の生地はアーモンドビスキュイ
下の生地はもっとしっかり目のフィナンシェのような味わい
うーーーーーん。
なんて美味しいのだ。神戸スイーツあっぱれ(´･ω･`)(´-ω-`)) ﾍﾟｺﾘ
てかね！ナッツが！
ピスタチオいたの！生ピスタチオ！
キャラメリゼされた胡桃もゴロゴロ出てくるし！
食感あるぶん食べても食べてもなくならない（笑）
マカロンあまーーーい
これはあんまり好かない（笑）
これはあんまり好かない（笑）
途中わけわけしましたが完食～♥️
甘いのに食べれちゃう美味しいガトーでした！
構成
ベリーのマカロン
チョコレート
はちみつのムース
アーモンドクリーム
はちみつのムース
ビスキュイ
初めてのドレンチェリーは言われないとチェリーとわからないくらい砂糖漬けでした！びっくりᕙ( ˙-˙ )ᕗ
ご馳走様でした(人 •͈ᴗ•͈)
