昨日は町田のカレー屋さんに
ランチに行きました。
( 店名 )
ローカルインディア
町田東急ツインズ店です。
カレーランチにしました。まずスープと付け合わせが出ます。
野菜が意外と美味しかった。
次にカレーが出てきました。
チキンのカレー、辛さ２倍です。
ナンの大きさにびっくり！
おかわりもできます。
子供連れのお客様には、
お菓子の詰め合わせをプレゼント
してくれます。
美味しかったです。
◆
木曜日のランチは、
「おとなの週末」の雑誌です。
野菜をたっぷり使用したカレーが
たくさん出てきて思わず食べて
しまいたいです。
その中でカツカレーが出てきます。
リッチなカレーの店 アサノ
( 町田仲見世飲食街 )
リッチなカツカレーはお新香付き
です。
さらりとしてるのに食べるほどに
引き込まれていく旨味があります。
サクサクのカツが美味しかったです。
◆
料理なのかな？
たまごが冷蔵庫に眠っていたので
茹でたまごを作ってみました。
たまご料理の作り方が載っている
料理テキストを購入しました。
沸騰した湯に塩を少量いれて
５分後に半熟たまごができる。
堅茹でにするには９〜１０分間と
テキストにある。
その際、たまごの殻に穴を開けると
殻を剥きやすくなります。
用意してやりました。
卵を逆さまにして、穴を開けます。
下から針が出ます。
茹でたまごは料理の基本らしいです。
たまごなんか、簡単なものと思って
いたら、自分には目から鱗だった。
茹で過ぎると黄身の周りが黒くなる
ので注意しましょう。
◆
宅建試験の勉強
結局、資格スクールは申し込まず
にしばらく独学でやります。
友人に相談しましたが、
今年はいろいろあって、
資格スクールは断念します。
お金は余りかけられないけど、
新テキスト、過去問題集、模擬
試験がありますから・・・。
今週は地価公示法について勉強を
しました。
・地価公示法
・不動産鑑定評価基準
・原価法 ・・・積算価格
・取引事例比較法・・・比準価格
・収益還元法・・・収益価格
・再調達価格
・直接還元法とDCF法
がんばります。