今日は幸せの日です。
４月４日は、４が重なっている
からです。(4合わせ)
週末は天気がわからないのですが
学生はまだ春休みです。
ぜひ晴れてほしいものです。
最後の花見です。
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また今日はあんぱんの日です。
１８７５年４月４日、木村安兵衛が
山岡鉄舟に「これまでは京都の
和菓子を出していたが純日本製の
パンを出したらどうか」ともちかけ
られました。
あんぱんに工夫をこらして、
日本を代表する花である八重桜の
塩漬を入れた「桜あんぱん」を
開発しました。
桜あんぱんを探しましたが
近所のパン屋さんで売ってなかった
です。
これは「桜あんぱん」ではないです。
でも、ふっくらして美味しそう
ですよね。
伊藤製パンのあんぱんで、
乗ってるものはケシの実です。
３店舗ほど回ったのですが
桜あんぱんはなかったです。
しかし、あんぱんにお茶がめちゃ
くちゃ合うなあ。
また、探してみます。