ビーフカツ作り

こんにちわ

今日も暑くて中々ウォーキングできない

夏頃にいただい牛肉が

冷凍庫で幅きかせていたので

ビーフカツにしました

解凍して

塩胡椒

普通に焼いた方がヘルシーなんだけど

ワイン🍷に合わせようと

こってりに

粗めのパン粉

少なめの米油

かぼちゃは作りおきのマリネ

粉チーズと辛子

バケットもチーズも合わせて食べました

グリーンなし

赤ワイン1本