お盆休みは
土日から始まってるんですが
今日はポルチーニのパスタに
しよう
こちらの
モッツァレラはずっとリピしてます
お家で食べるには本格的
ポルチーニをお湯につけて
もどす
これ
干し椎茸と同じじゃないの？笑
毎回思うこと
カプレーゼ
バジルは八百屋さん
トマト
オリーブオイルとサラダ酢かけてます
サラダ酢は
絶対にこれ
超便利‼️
ドレッシングもこれがあれば
なんでもできる
紫キャベツのマリネは
もっと簡単に
うちの常備品になってます
戻したポルチーニ
生クリーム
パンチェッタ
エリンギ
しめじ
パスタは必ずディチェコ
バリラがクリームにはオススメらしいけど
ディチェコ1.9ミリ派