夕べは久々にお家で晩ごはんでした
コストコの生サーモンがあったので...
みきママさんの『藤原さんちの毎日ごはん』の
レシピで『鮭めし』→『サーモンめし』を作ってみました
出来上がり～
モトちゃんのお土産のお豆腐と厚揚げで
みきママさんの『スンドゥブ』も作ってみました
卵が固まってしまいました
ニラを入れすぎたのかも
お土産の茗荷は ほうれん草とお醤油であえてみました
お仕事から帰ってきたモトちゃんも
『おおっ 美味しい！』
みきママさんレシピに大喜びしていました
『藤原さんちの毎日ごはん』は 娘に教えてもらったお料理本ですが
簡単にできて美味しい！
私にでもできる！
すでに本が使いすぎて汚れてきています 笑