六本木MICHIYO倶楽部

月1回の『六本木MICHIYO倶楽部』でした

今日のお料理は...

追い鰹式お味噌汁～冬版
秋刀魚のカボス〆と自家製ポン酢
筑前煮
土鍋で鯛めし

和食上級編でした

お出汁の作り方が違うと　お味噌汁のお味がこんなに違うんだと...

自家製ポン酢が美味しい！

試食タイムは　みんなでワイワイと楽しい時間です

時間がたっぷりあるときに　作ってみようと思います

今日のお料理　きっとモトちゃん喜ぶだろうな


同じエース所属でプライベートでも仲良しの内田みち代さんのブログはこちらです

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