ということで、前回の記事の続きになります。
こちらの市場に来たからには、名物「ピンデット」も欠かせません。
(前回「ピンデット」を食べたときの記事はこちら)
今回は取材も兼ねてだったので現地の方にアテンドしてもらいました。
到着したのは「パクガネピンデット」。
「ピンデット」とは緑豆のチヂミのことで、豆を挽いてできた粉から作るチヂミは
さくっともちっとしています。豆の香りが漂います。
マッコリと合わせていただくのが一般的です。
シンプルなピンデットで5,000won(約500円)
お肉入りのピンデットで8,000won(約800円)とリーズナブル!
それとコマキンパ(小さいサイズの海苔巻き)をオーダーしました。
からしソースに付けていただきますが、これがまた美味しい!
よく合います。
こちらのお店、綺麗で広くて、これからの季節も書いてくに過ごせそう。
市場自体熱気があり、屋台もあって暑いので
ちょっと一休みのときにこちらのお店でのんびり、もオススメです。
お店公式HPしか見つけることができなかったのですが
こちらに詳細が掲載されています。