今年のクリスマスもあーっと言う間に終わってしまいましたね。
（って、私だけでしょうか？）
今年は親しい友人を我が家に招いて、クリスマスパーティをしました。
そんなに大層なことをしたわけではないですが
来年はもっと豪華にしようと思っています。
準備時間・・・30分程度でしょうか。
ほぼコストコで揃えた、メニューたち。
まずロティサリーチキン ¥699
鶏の丸焼き。パーティのメインディッシュにぴったりです。
余った鶏肉は、サラダにアレンジしたり、チキンスープにアレンジしたり。
いろいろ使えます。
次、シュリンプカクテル ¥1,880
初めて買いました！付属のソースにつけても、そのままいただいても美味しい
おつまみですね。
それからプロシュートパニーノ ¥1,598
チーズをハムで巻いた、こちらもワインによく合うおつまみ。
カットして並べるだけでok！
１本分カットして並べるとこんな感じ。あともう１本あります。
来年はもっと見栄えに気を配ろうっと。
最後にシーザーサラダ ¥698
大容量でコスパが良いシーザーサラダ。
野菜系アペタイザーは作っておきましたが、やっぱりサラダは欠かせませんね。
ほかに、パプリカとツナの和え物と、ミニトマトのカプレーゼを作りました。
夫はキンパ（韓国風海苔巻き）を作ってくれて、とりあえず完成〜
後から振り返ると、テーブルランナーも敷き忘れてるし
お花も飾り忘れているし、で
空腹との戦いで、かなり手を抜いてしまっていましたね。
来年に期待大！ですね
ワインにシャンパンに、楽しい夜を過ごしました