ひとつ前の記事にてアップした、カルグクス朝食のあと
一旦部屋に戻って化粧をし、向かった先は、朝食屋さん←。
飲食関係勤務の夫的には、やはりグルメリサーチがマスト！なんです。
９時に朝食を食べたばかりだけれど、11時には「お腹すいたね」と話す夫が
たまったま見つけたプンシク。
※「プンシク」とは軽食店のことです。
明洞から乙支路入口駅に向かう間の、本当に突然の裏路地にある
「イェジプンシク」を発見！
どうやらここ、夫の前職の上司おすすめの
スンドゥブチゲを扱うお店だったようです。
女の子同士がきゃっきゃランチをするというよりは
サラリーマンがさくっとお腹を満たすような感じの、ディープな雰囲気。
私たちの入った時間はたまたま空いていて、座れましたが
店内結構狭いです。
メニューの種類も、いたってシンプル。
お目当てのスンドゥブと、焼き魚定食、それから蒸し餃子も。
一気にテーブルが埋まります。
焼き魚定食が8000won
蒸し餃子が4つで6000won
スンドゥブチゲが7000wonです。
遅めのランチにしては、多すぎ。
スンドゥブはぴりっとした辛さ
でしっかりとした旨みが感じられました
大人な味で日本で出てくるものとは全然違います。
渋いスンドゥブ。
韓国に来てからちょくちょく食べている蒸し餃子
は、これまた私好みの味。
付けダレが絶品です。
いくつでも食べられそう！
ベーシックな焼き魚定食
も食べてみたかったので、頼んで正解でした。
チャミスル片手に食べたくなる、美味しい塩味。
ちょっとしたランチに、本格派韓国料理を食べたいときに。
ちょっと分かりにくい裏路地ですけど、かなりおすすめです。
調べたところ、以前NHK
で取り上げられて日本人観光客にかなり人気になったお店だそう。
SNSで店名を調べたら、たくさんスンドゥブ
の写真がアップされていました。
地図はこちら