happy

かぶのそぼろ煮を作りました。

★水カップ　２

★ほんだし　小さじ２

★醤油、めんつゆ、みりん、酒、砂糖を大さじ１

★塩少々

上をまとめて鍋に入れ

煮立ってきたら

４分の１に切ったカブ４個を入れ

柔らかくなるまで煮ます。

最後に鶏ひき肉をささっと入れ

水溶き片栗粉でとろみをつけたら完成。

美味しすぎて、大っ興奮

そして夜、中学３年生のいとこの奈菜から

初めてメールが来ました

携帯買ってもらったみたい

嬉しすぎて、またまた大っ興奮！

これから原稿書きます。

頑張れそう！