朝ごはんは食べる派？食べない派？
こんにちは。
おうちde食育サポートの ue(うえ)です。
みなさん、朝ごはんは食べていますか？
それとも食べていませんか？
食べる人は毎日食べる派でしょうか
日によって食べないでしょうか
色んなパターンがあると思います。
朝ごはんは食べた方がよい！という話は
よく聞くかもしれません。
本当のところ、どうなのでしょう。
答えは・・・
「どちらでもよい（大人に限る）」
これが、私の答えです。
ただし、朝ごはんのメリットは、
本当にたくさんあることもぜひ、
頭の片隅に置いておいておいてください。
朝ごはんを食べることのメリット
体内時計をリセットできる（体のリズムが整う）
正答率、作業の正確性が上がる
自律神経を整える
便が出やすくなる
代謝を上げる
などなど。
１日のスタートは朝ごはんから！
という言葉を聞いたことがある人もいるかもしれません。
朝ごはんにたくさんのメリットがあることは、
数々の論文でも実証されている、
まぎれもない事実です。
ただ、
①食べるか食べないか、
②食べるとすれば、何を食べるのか
に関しては、人により違いがあります。
例えば、Aさん。
「朝ごはんに、【 白ご飯・納豆・みそ汁 】の
３点セットを食べています！
でもこの朝ごはんにしてから、
何だか太ってきたような・・・」
栄養バランスがよい食事をとっていたとしても、
Aさんにとっては、
１日トータルで見るとカロリーオーバーだった・・・
なんてことも。
かくいう私は、
実は朝ごはん食べない派です。
（なんと、管理栄養士なのに…）
理由は、あります。
仕事柄、
８時半・９時半・１０時・１０時半など、
午前中に何度も何度も、味見をする必要があります。
和え物や汁物、米飯に至るまで、
色んなものを色んな時間に食べますし、
その組み合わせ、回数などは日によって違います。
それでも１２時になれば、
一食分の食事は出てきます。（昼食ありの仕事）
ですので、朝ごはんを食べると、
お昼にあまりお腹が空かず、
お腹が重たくなり、
集中力や注意力も散漫になっているような
感覚がありました。
過去には、
・ヨーグルトだけ食べる
・ちっちゃなおにぎり１つだけ食べる
・ナッツなどを用意しておく（小腹が空いたらつまめるように）
などなど…
色んな朝ごはんを試してみましたが、
お腹の状態や仕事の集中具合などを見てみても、
今のところ、食べないことがベストかなと思っています。
自分に合う朝ごはんのあり方は、
また変わるかもしれませんが、
日々自分の感覚を観察している、
というところです。
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ただ、子どもたちとなると話は別です。
まだまだ成長期真っ只中だからです。
もし朝ごはんを食べないと、
眠くなりやすい（体内時計のリセットができない。）
成長や活動に必要なエネルギー量が足りない
便が出にくい
など、デメリットがあります。
「朝ごはんや昼ごはんを抜いても、
夕方まであまりお腹が空かない」
という中学生の声も聞いたことはありますが、
珍しいタイプです。
運動をしていればさらに、
普段の食事ではエネルギー量や栄養素が必要ですが、
それらは不足することがほとんどです。
成長期には、規則正しく、
食事を取っていくことが大切になってきます。
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というわけで、
年齢や生活リズムなども含めて、
朝ごはんを食べるのか
食べないのか
何を食べるのか
自分に合う朝ごはんを見つけてね！
食生活全般に言えることですが、
【 自分で試してみるのが、一番
】
自分にとって、心地の良い、
ベストなオーダーメイド朝ごはんを探ってみてくださいね。
本日はここまで。
最後までありがとうございました☺️
その他、「子どもたちにぴったりな朝ごはんについて」など
食生活に関する他のトピックもあります。
気になる方は、
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