超超超久々に思い出してママと行ってきました
渋谷のスペイン坂🇪🇸にあるカフェ☕️
BiOcafe
まだあってよかったぁ〜
10年振りくらいかも…
昔、塩シュークリームがあって
それがすごく美味しくて
また急に食べたくなり行ってみた
でも、塩シュークリームはもうなかった
ランチをいただきました
サラダ🥗もスープもベーグル🥯も食べ放題
お店は女性客でいっぱい
入れてよかった
体が喜ぶ食事🍽
母はカレー🍛
…食べ始めてから撮ってしまった
カレーライスに乗ってるヴィーガンチーズ🧀を
初めて食べましたが、すっごく美味しい
というか、チーズ🧀だった
これからは家でもヴィーガンチーズにしようかな。
って、
女神ちゃんはヴィーガンでは全くありませんが
ポルチーニ茸豆乳クリームソース玄米パスタ
こちらもすごく美味しい〜
ペロリと食べちゃった
姉家族にもお土産のベーグル🥯と
ケーキを買って
こちらは、明日の女神ちゃんの朝ごはん
グルテンフリーパン
すっーごくおいしかった
チョコベーグルも好き
お家🏠でおやつタイム
こちらは、ベイクド豆乳バナナ🍌
白砂糖の甘さ、一切なし
ほのかな自然な甘さですが、
しつこくなく、優しい素材の香りや甘さが
本当に美味しい
あー、また食べたい
罪悪感が全くないケーキ
それこそ、
母はお肉や生魚🐟も食べないし、
ラーメン🍜もほとんど食べないので
何食べたい？と聞いてもないのよねぇ…
久々に2人でお出かけして、
彼女の大好きなお店に来れてよかったな
20年前にマクロビオティックの学校に通い
師範になった母を尊敬します
当時は、今みたいにオーガニック食品を手に入れるのに一苦労だったもん…
そう思うと、時代変わったわぁ
今ではネットでかなり手に入るし
同じような食事をする方も増えてるし
女神ちゃんのお肌がキレイで健康なのは
絶対食事のおかげだもん
もちろん、たまにはジャンクも食べますが、
自分でバランスとって調整できる知識があるのは
母のおかげ感謝〜
恵比寿にも気になるカフェがあるんだが、
いつ行けるかしら〜