今日も1日、仕事休みだった。
仕事休みでも、1日中、家でゆっくりと過ごす事は殆ど無いので
気にならなかったのだが、私の家の台所やリビングは、
朝は陽当りが悪くてうす暗く、温度も低い。
今朝も起きたては寒くて上着を着たのだが、裏庭に出ると
暖かく、上着は要らなかった。
家の作りが古いので、夏は涼しく、冬は暖かいので良いのだが
家の中と外の温度差が結構ある。
さて、お天気が良かったので本日も裏庭に出て、朝食を摂った。
裏庭に出ても特に何かあるわけでもないのだが、お隣は
空き地になっているので誰からも見られる事は無く、静かだ。
(家の裏口）
この少しだけ見えている煉瓦の所に、段ボールとクッションとを敷いて
朝食を摂り、その後、本も読んだ。
私は太陽アレルギーがあり、陽に当たるとその後、夜に蕁麻疹が
出るので、日陰が無い所では過ごせない。
暑すぎず風もなく、久し振りにゆっくりと外の空気を満喫した。
これから過ごしやすくなりそうなので、ビタミンDを摂取する
ためにも、休みの日には裏庭に出て朝食を摂るようにすると
良いかも知れない・・・
ところで、今日はいつもお世話になっている、かおりさんが
私が注文していたお豆腐と、おから、きな粉とを届けに来てくれた。
メルボルンで日本の方がお豆腐を作っているそうで、かおりさんが
声を掛けてくれ、一緒に購入してきてくれたのだ。
新鮮な絹ごし豆腐に、想像していたよりも大きなおからに、きな粉。
なんと贅沢な・・・・
お豆腐はとても滑らかで、『日本のお豆腐』だった。感激しながら頂いた。
おからも、新鮮で本当に美味しそうだ。おからはゆっくり頂きたい事もあって、
ジップロックに詰め替えて冷凍した。
このお豆腐を作っておられる方は、きな粉のスプレッドや豆乳、
がんもどき、厚揚げ等も手作りして販売されている。
かおりさんも、お味噌や梅干し、塩糀、ソース等を手作りして
販売されており、毎日、旅館のお料理に使わせて頂いている。
こちらで耳にする日本の方々は、それぞれ得意分野を活かして
活躍されていて、いつも話を聞く度に『逞しくて素敵だな・・・』と思う。
改めて、私も私なりの人生を、楽しく生きて行きたいと思った。