たれ作った💕
事業計画書大変。
まず、仕入れ先の単価が、わからん。
福岡からの仕入れで、とりあえずだすか。
仕入れ先とか、いっぱいやし。
手書きではなく、パソコン入力かぁ。
12月末までには、仕上げたい。
一度、年明けにでも、まだ弾丸で
また、石垣行くかなぁ。
バス移動大変だよなぁ💦
でも、見通しは、明るい💕
メニュー考えるのめっちゃ楽しい。
夜メニューは、何が、いいのか？
すごい考える。
店舗の名前も変えたくないので、
親しんでもらえている店名を
わざわざ変えるリスク。
あっ、青パパイヤが、売ってあったので
スープ作ってみました😊
ありでした💕食感も、いい💕
沖縄らしいメニュー考えてます。
後は、店名にちなんだ新メニューも。
楽しい💕
後は、肝臓いたわりましょう笑