４月２５日
ついに仕事復帰しました
震災の影響で仕事がなく３月１９日～休んでました
３月末に家の近くの居酒屋の面接を受け雇っていただき
３，４月は居酒屋でバイトをして生活費を稼いでいました
そして２５日。。。
仕事がきたわけであります
約１カ月あいたのでドキ
でした
社員の方は変わらず元気で仕事があるって
すごくありがたいことなんだなあ。。。
って改めて思った１日でした
今から桜を見に行ってきます
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地震の影響で４月中仕事が休みになってしまい
生活が厳しくなってしまうので
バイトもう１つ増やしました
今の仕事が始まっても影響のない夜の仕事
”居酒屋”で働かせてもらうことになりました
居酒屋で働くのは初めてですが
個人経営の居酒屋なので
楽しく働かせていただいてます
こんな時期に採用していただいた
店長には感謝感謝です
最近作った料理紹介します
マーボー豆腐・だしまき
大学芋・やきとり・刺身
炊飯器で☆鶏肉のトマト煮込み
左 ベーグルパン・右 炊飯器でパン
これからも料理上手めざしてがんばりま-す
本日のご飯（昼＆夜）
昨日ののうちに仕込んで作った薄力粉パン
強力粉・イーストが売切れのため薄力粉で作りました
何度か薄力粉でパン作りに挑戦したのですが。。。
どれもパンというより蒸しパンや
ケン○ッキーのビスケットに近いパン??といえるのだか…
になってしまいました
それはそれでおいしいのですが。。。
なにかものたりず。。。
調べたレシピでまた作ってみました
今回のはパンといえると思います
手前は炊飯器で
奥はフライパンで焼いてみました
おすすめは炊飯器のパンですね
ふっくらに仕上がりました
このパンを使用して
昼飯・ハンバーガー風
ハンバーグは市販のものを使用
おいしくいただきました
夜飯・やきとり皮＆塩キャベツ＆久しぶりのビール
やきとり皮は業務スーパーで安く買えました
やきとり好きなので相方さん
とビールを
飲みながら幸せのひとときでしたぁ
パンのおいしい作りかた
ごぞんじの方いらっしゃいましたら
ぜひ、教えてください
