オリーブオイルを使ったポテトチップス

いつも読んでいただいて、ありがとうございますm(__)m。
はじめ、自分の為に回顧録として書き始めましたが、
読んでいただいている方がいると、
頑張って書く気が起こるので、ありがたいですm(__)m。
※ブログで書いているのは、続ければいいな～と思って(^^;)。

料理にオリーブオイルよく使う？

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ヨード制限中に

ヨウ素が少ない食用油として、
（ヨードってドイツ語からきてるそうで）

サラダ油より＜オリーブオイル＞ということを

教えてもらいました。

ヨード制限中は、極力オリーブオイルが使われているものを

口にするようにしていました。

市販品で見つけたのが、

オリーブオイルで揚げたポテトチップス

オリーブの香りとあっさりした味わいが

何とも言えず、はまりました。

普通のポテトチップスよりお値段が高価だったんですが、

スナック菓子が食べたくなったときに、

頂いてました。

また、食べたくなって調べたんですが

現在売っていないようで、、、、残念！

と思っていたら、コストコにあるようなので、

今度買ってみようと思います。

（つづく）