キャベツと豆腐、海苔にトマトでダイエット

学生時代、友達との遊びや付き合いが楽しくて、ついつい美味しいものを食べ過ぎた私。

理想体重をキープしていたはずが、いつの間にかプラス10キロにもなってしまいました。

ここまで来ると、目に見えて体型の変化が現れます。

お腹はポッコリ、ウエストの肉はつかめるし、顔も一回り大きくなり浮腫んだ感じが悲惨でした。

これではいけないと、食事制限によるダイエットを決意。

もっとも、食べる量が増えていた状況で、いきなり量を減らすのは辛いことでした。

そこで考えたのが、カロリーは抑えつつも量的には満足しようという方法です。

食物繊維たっぷりの素材や体に良質なたんぱく質を補ってくれるヘルシー食品を使って、お腹は満足させつつ、カロリーダウンを狙ったのです。

ただし、極端にカロリーを抑えてはフラフラになるので、朝と昼は食事内容に気を付けつつもしっかり食べ、夜に炭水化物抜きを実行しました。

メニューはこんな感じです。

朝はまず、トマト1個にリンゴ酢をかけて食べ、満足感を得つつ、リコピン補給です。

その後、トーストを1枚食べますが、大好きなチーズはカロリーが高いのでやめて、大豆で作ったチーズまたは大豆ハンバーグをのせることにしました。

お昼は友達との付き合いも普通にこなします。

その代わりとして夜は、山盛り1杯の千切りキャベツと豆腐半丁のみです。

豆腐は醤油をかけるとご飯が欲しくなるので、カルシウムやミネラルを補える味付けなしの焼き海苔で包んで食べました。

これを半年ほど続けて、見事6キロのタウンに成功です。

それからというもの体型をキープしていくために野菜を意識して多めに摂るようにもなりましたね。

一人暮らしではなにぶん野菜不足の食生活に陥りやすいですもんね。

時には野菜のジュースやサプリなどで補うようにしておくってのも大切ですね。