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天使のシンフォニー 瑛怜菜(エレナ）です
混ぜるだけの簡単レシピですが、
ローフードな酒粕トリュフを作ってみました。
こちらのレシピを参考にしました。
酒粕、はちみつ（メープルシロップ）、塩、レーズン（またはデーツ）、クルミなどを混ぜて、
ココアパウダーをまぶすだけの簡単レシピです
子どもさん用には、
酒粕ではなく、
サツマイモペーストにはちみつなどで少し甘みを付けて、
ココアパウダーでまぶしておやつにしても良いそうです。
それも美味しそうですよね。
チョコレートにはほとんど「植物油脂」が含まれていたり、
添加物が沢山入っているので、
なかなか買う気になれなくて、
それなら手作りしてみようと、
簡単に出来るレシピを見つけました
レーズンやクルミは
沢山入れた方が美味しいような気が致します。
今日のおやつは
すぐになくなりそうです（笑）。
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