さっき、冬タイヤのCMが…
まだ8月なのにさ…
よみがえる冬の悪夢
昨冬の道民、お疲れ様でした。
今年もきますよ…
チャンポヨです。
⛄我が家で全滅したイチゴ🍓
よつぼし(赤)と
エンジェルエイト(白)各1
色々やったけど、結局収穫できず終わりました。
ちーーん
🍓そして、反対に豊作だったにゃにゃさん
光栄なことに、苗を株分けしてくれました。
※参考画像拝借
しかも、こんなにいっぱい
おや？
さすが…種と苗のカムイ…
こっそりトマトの種を送り込んできてる…
※カムイとはアイヌ語で神様の意
え、もうイチゴなってるのもあるじゃん
👏👏👏
そして、我が家の一粒も収穫できなかったイチゴ苗は、冷蔵庫に入れたり縛り上げたり色々やっていました。
結果、ダメだったのですが…
またやろうと思います。
そもそも、寒い
暖かい
暖かいを経験すると、春と勘違いして花が咲き実をつけるらしいので、苗をプランターごと冷蔵庫に入れていました。
が、どうやら四六時中ではなく、昼間は出して日光に当てないとダメっぽい…。
はっはーん。
それが原因だったのね。
まだ再チャレンジの余地あり。
そこで、野菜庫で場所を確保したいんだけど、なかなか最近はたくさん野菜があるのでスペースがない。
全部
🤔🤔🤔
食べる？
私は、何も考えずに野菜や果物はほとんど冷蔵庫に入れています。
が、タマネギとカボチャ(切っていないやつ)は常温。
ここで、冷蔵庫のスペースを確保するために常温で保存した方が良い野菜を調べてみた。
📖📖📖
常温保存にした方が良い野菜
- ピーマン
- ナス
- トマト
- オクラ
- ニンジン
- タマネギ(新玉はNG)
- ダイコン
- レンコン
- ジャガイモ
- サツマイモ
夏野菜は常温だったのか
実は、採りたてのナスを
野菜保存袋(DAISO)に入れて常温で放置
数日後に開けても問題なかった。
そもそも
常温保存推奨だからか。
袋がすごかった訳でもないのか
少しは関係あるのか…
ちなみに、
冷蔵保存にした方が良い野菜
- レタス
- キャベツ
- アスパラガス
- ハクサイ
- ホウレンソウ
- スナップエンドウ
- カブ
- キュウリ
🤔🤔🤔
葉ものはだいたい冷蔵庫なんだな。
そして、
チルド室で保存した方が良い野菜
- ブロッコリー
- モヤシ
- ニンニク
- キャベツ
ニンニクもか！🧄
トマトは冷やした方が美味しい気がするけど
常温なのね。
そもそも常温て何度なんだい？
🤔🤔🤔
15℃～25℃
でした。
夏場は常温…もっと高いと思うけど
そして、いずれも乾燥を防ぐために袋に入れたりラップに包んだりすると良いらしい。
だからナスは時が止まっていたのかな。
どちらにしても野菜庫を整理
そしてイチゴ苗を野菜庫に
アゲイン
でもイチゴのランナーから株分けする方法って、落花生ができるまでぐらいの衝撃。
※参考画像拝借
今度こそイチゴが食べられるかな、と楽しみなチャンポヨでした。