スポーツ全くできない人生を送ってきましたが、スポーツ観戦が好きで、今年は世界陸上(7月)、バレー世界選手権(8月)、ワールドカップ(11月)などなど、ムネアツです
オリンピックも大好物なのですが、そんな中でも野球(とゴルフ)には縁がなく…⚾⛳
札幌ドームまで車で17分(Google Map参照)なのに、野球観戦はしたことありません。
が、明日はGR家次男氏(中1)の野球の試合があるとのことぉ!
応援行くぜー
しかし、ルール知らない
チャンポヨです。
昨日、あまり愛着のないナス🍆の収穫をしましたが、それはノーカンにして良いのか迷うところです🤔
レタスがモッコリ
てっきり、丸くゴロンとなるまで待つのかと思いきや、調べたところ外葉からどんどん収穫して食べて良いとのこと。
収穫～♪
(これは収穫後)
これからおそらくどんどん収穫することが増えると思うけど、収穫後は必ず食べて身体に戻す(身体に還る)ので
カエルと記念撮影
パシャ🤳
妹がこのカエルのおみくじを引くために、どこかの神社へ行って買ってきてくれたやつ。
星置神社 でした。
レタス、なにせ 洗濯 ネットでがっちりガードしていたので虫どころか
虫食いゼロ👏
「こんなに採れたよ～。」
「めっちゃ固そうだけど…。」
「そんなことないよ。パクっ…」
「えぇ～…苦いし固い…」タンポポみたいな味だし、バリバリに固い。
📖調べによると、成長させすぎると固くなり、ラクチュコピクリンが多くなって苦味が出るらしい。
ラクチュコピクリン、新種のピクミンかな🤔
でも勿体ない。
いつもスーパーで購入するレタスなら外葉は棄てていますが…
サッと湯通しして
水にさらしてみた
鮮やか
🥬🥬🥬
シーチキンと醤油、みりん、味の素で味付け
もはや、レタスに見えずホウレンソウとかコマツナのよう。
普通にウマイ～
固さも苦さも愛しさと切なさと心強さもなくなりました。
なんだろう、今まではポイっと棄てていたけど、自分が育てただけでこの扱い。
いつも購入している野菜も、誰かが愛情をもって育てた同じ野菜。
当たり前すぎて恥ずかしいけど、できる限りムダにしないぞと思いました。
🍽️夕食万歳🙌
☆シメジ、ニンジン、タマネギの味噌汁
☆レタス、キュウリ、トマト、大豆、カニカマ、ゆで卵のサラダ
☆レタスの和え物
☆マグロのやまかけ
☆イカフライ、白身フライ、マグロ唐揚げ
今後、夕飯を載せることで健康管理の意識付け‼️ダイエットのため、白米と揚げ物は食べていないチャンポヨでした