GWも前半が終わり、今日はポツンと平日です。
朝から娘氏は学校へ行きました。
…私は旅行の疲れが
そして息子氏も疲れが出たのか、普段はお昼寝しても30分程度なのに、午前から午後にかけて3時間も寝て、夕方も２時間寝ました。
便乗して寝たら、回復した
チャンポヨです。
GWで数日家を空けていたので、畑の様子を確認。
ニンニク 更に芽が伸びたな
アスパラ ほっっそ
ウド 出てきたな…
行者にんにく 異常なし
まぁまぁ、想定内の成長でなによりです。
早く野菜苗を植えたいけれど、まだ早いのでぐっと我慢です…。
せっかちにとっての試練…
ジャガイモは苗じゃないから、もう植えても良いのかな🤔
と思ったけど、これもまだ早いとのこと。
前回までの独自調べにより
🍅オレンジパルチェ
🥒うどんこつよし
と、決めたものの、ジャガイモはまだ調べていないので調べてみた。
🥔🥔🥔
とうや
・丸く淡い黄色
・収穫が早い
・煮物、スープに最適
キタアカリ
・扁球形で濃い黄色
・デンプン、ビタミンCが豊富
・サラダやコロッケに最適
インカのめざめ
・小粒でオレンジに近い濃い黄色
・カロテンが豊富
・煮物や洋風料理に最適
メークイン
・長卵形で黄白色
・しっとり極めが細かい
・煮物に最適
ほっかいこがね
・長い楕円形で淡い黄色
・皮が剥きやすい
・フライドポテトやおでんに最適
男爵イモ
・芽が深く白い
・デンプンが多くホクホク
・粉ふきいもやマッシュポテトに最適
なるほどなるほど
ジャガイモは品種によって育て方の違いはほとんどないそうでビックリ
そして、種イモだともちろん間違いないけど、芽の出た普通のジャガイモでも良いらしい。
ただし、芽が1～1.5センチくらい出ているもの
※フリー素材です
それに、種イモはカットして植えるイメージだけど、カットしなくてもOK
カットした面から腐食することもあるみたい。
もしカットしたら数日乾燥させてから、カット面をなるべく下にして植える。
なるほどね…インカのめざめが美味しくて好きなので、インカのめざめにしたいんだけど、最近行ってたお店ではどこも売り切れだった…
なので普通に売っているインカのめざめから芽を出させて植えようかな～🤔
しかし
種イモと普通の芽が出たイモ、もちろん間違いないのは種イモ🥔
種イモは検査され合格されたもの。
そのため病害虫のリスクが低いのです。
ジャガイモ初心者🔰
普通に種イモからの方が安全だな…
どこかにインカのめざめの種イモ、まだ売ってないかな～🥔
チャンポヨでした。