こんばんは！
見に来てくださり、ありがとうございます
今日は妹ちゃんのバスケ練習3時間
兄さんのサッカー練習試合5時間
計8時間、、
観戦しまくりな1日
目が疲れました
●本日のメニュー●
＊ベーコンとブロッコリーの冷製パスタ〜フレッシュトマト添え〜
＊パプリカとサーモンのマリネ
＊カボチャとサラダチキンのサラダ
今日は風があり涼しかったけど、
日差しは強めでした
5月は紫外線が最も強いと言われており、
要注意な季節
外からの対策だけでなく
内から(食事から)も紫外線対策です
日焼け＝紫外線にいいとされてる栄養は
①ビタミンACE
②カロテン
③リコピン
今日のメニューでいうと、
ビタミンACE
パプリカ、ブロッコリー
カロテンかぼちゃ
リコピントマト
特にトマトのリコピンは
脂溶性なので、脂と摂ると吸収が上がります
オリーブオイルと相性がいいのは
このためなんですかね
今年の夏は例年より暑くなるんだとか
考えるだけで恐ろしいです