皆さんは、食事中に
水やお茶を飲みますか？
私は、食事中、
水を1口、2口程度は
飲みます。
食事中でも
適度に水分をとったほうが
いいと思っています。
ところが、
我が家の夫と息子。
食事中に、
ほとんど水を飲みません。
全部食べ終えて
しまってからの、
フィニッシュの
お水やお茶だけ。
そういえば・・・
「いただきます」の時にも
水分は摂りませんね～。(^_^;)
食べているときに、
「お水、飲まないの？」
と聞いても、
「いらない」
「喉、乾かない？」
と聞いても、
「乾かない」
・・・そうですか。(^_^;)
そこで、なぜ飲まないのか
聞いてみました。
すると、
二人とも口をそろえて、
「口の中がリセットされるのがイヤ」
・・・はっ？笑！
「口の中がリセットされる」の意味
つまり、
料理を食べて、
「おいしい！」
と感じているところに
水を飲むと、
その料理の味が
口の中から消えてしまう。
せっかく残っている
「おいしい余韻」を、
水で流したくない
らしいのです。
なるほど・・・。
言われてみれば、
ちょっと分かるような
気もします。
おいしい料理を食べている最中に、
水をゴクゴク飲むと、
確かに口の中の
味は変わります。
特に好きな料理なら、
「この味をもう少し楽しみたい」
という気持ちも
あるのでしょう。
でも私は、
「いやいや、水分も大事でしょう！」
と思ってしまいます。
そして、
ここで気がつきました。
夫と息子、
同じことを言っている・・・。
父子って、
こんなところまで似るんですね。笑。
食事中に水を飲んではいけない、ということではありません
食事中の水分については、
基本的に「飲んではいけない」
ということではありません。
むしろ、水やお茶などを
適度に飲むことで、
食べ物を
飲み込みやすくしたり、
口の中の乾燥を
防いだりすることがあります。
特に高齢になると、
若い頃に比べて
唾液の分泌量が減り、
口の中が乾きやすく
なることがあります。
そのため、食事中に
適度な水分をとることは、
食べ物を飲み込みやすくする
という意味でも役立ちます。
ただし、
「食事中に絶対に水を飲まなければいけない」
ということでもありません。
普段からきちんと
水分をとっていて、
食事も問題なく
食べられているのであれば、
食事中にほとんど
飲まないことだけを見て
心配しすぎる
必要はありません。
大切なのは、
食事中だけではなく、
1日を通して
水分が不足していないことです。
「水を飲まない」より気をつけたいこと
例えば、
「食事中は飲まないけれど、
食事の前後や普段はちゃんと水分をとっている」
という人なら、
それほど問題ではありません。
一方で、
「食事中も飲まない」
「普段もあまり水分をとらない」
「喉が渇いても我慢する」
となると、話は別です。
特に暑い季節は、
汗などで体から水分が
失われます。
喉が渇いたと
感じる前から、
こまめに水分を
とることも大切です。
高齢者の場合は、
喉の渇きを感じにくく
なることもあるため、
本人が「喉が渇かないから大丈夫」
と思っていても、
実際には水分が
足りていないことがあります。
「食事中に水を飲むかどうか」
だけでなく、
1日の水分摂取量を
考えてみることが大切ですね。
それにしても・・・
我が家の場合。
私「お水飲んだら？」
夫「口の中がリセットされるからイヤ」
息子「俺も」
私「・・・。」
親子って、
こんなところまで似るんですね。
顔や性格だけでは
ありません。
まさか、
「口の中の味をリセットしたくない」という
食事スタイルまで遺伝するとは！笑！
私はというと・・・
料理を味わった後、
「はい、お水！」
と普通にゴクゴク飲みます。
だって、口の中を
リセットしたいんですもの。
結局、我が家では、
「味を楽しむ派」
と
「口の中をリセットする派」
に分かれているようです。
皆さんのご家庭では、
食事中に水やお茶を飲みますか？
「私も絶対飲まない！」
という方。
もしかすると、
我が家の夫と息子と同じく、
「口の中をリセットしたくない派」
かもしれませんね。(^_^;)
