蜂蜜に目覚めてから、どんどん増えていく～
キッチンにあるチェストの上。
写真とドライフラワーとポケモンカード（笑）を飾っていて
手前には何も置かない主義だったのに、
蜂蜜コーナーになってしまった。
前は、はちみつってアイハーブでしか買ったことなくて、
それで本物を選んでるつもりだったけど、
楽天で買えるものとか、蜂蜜本の先生の蜂蜜とか、いろいろ試してます。
安全性のほかにも味や値段も重要なので～
安心して食べれるのは、やっぱり先生の蜂蜜だから
（ホリステティックの代理店さんから買えます）
主にそれを使うとして…
地元のハチミツを食べていると
花粉症に効果があるとかいう噂も聞いたので
地元のハチミツも調べてみたら
めっちゃ近所に養蜂場ありました。
やったぜー
でも、確かに田舎だけど近くに畑とか工場とかいっぱいあるし
農薬とか大丈夫とはいえないかもしれない…
と考え直して、大分県内でも山の中っぽいところで
作られているハチミツはないかなって
道の駅めぐりしてみました。
そしておそるおそる買ってみた、日本ミツバチの蜂蜜。
100gで1800円くらいだったかな…
小瓶なので割高としても高価だ。
ひとくちめは、ちょっと慣れない味で…
すっぱいというのかな…
それまでのがあま～いハチミツばかりだったのでびっくりした。
でも何度か食べているうちに、いちばん美味しいと感じるようになりました。
いやめっちゃ美味しい。
なんならこればっかり食べたい。
夫はいままでハチミツなんか見向きもしなかったのに
食べ始めると、どれを食べても美味いといいます。
まあ私がクセのないハチミツを選んでるのもあるけど。
でも鈍感なんじゃなく、味の違いはわかるみたい。
子供の頃から身近に本物の蜂蜜があった環境で育っているので。
日本ミツバチのハチミツに衝撃を受けている私に
「え、これがいわゆる蜂蜜じゃん」
と涼しい顔でのたまい、やっぱり
「これはうまい。いちばん美味しい」
だそうです。
ニホンミツバチの蜂蜜はとても希少なので高価らしいです。
山の中のいろんな植物から蜜をとってくるのですが
日本古来の原種に近いものを選んで蜜をとるんだって。賢い～
美味しいし生産者さんを応援したいからぜひ買いたいけど
とても贅沢品で、うちでも希少・笑
でもきっと今度は大瓶を買いたいと思っています。
楽天でも日本ミツバチの蜂蜜は売っていて、
お買い物マラソンでこちらを買ってみました。
このお店で前にお試ししたのでクーポンがありポイントとかで
日本ミツバチとは思えないお値段でゲット
愛媛県産ですね～
大分県産と味が違うのか？楽しみです。
日本ミツバチの蜂蜜は、地蜜ともいうそう。
山蜜とか百花蜜ともいうけど、西洋ミツバチでも
そういう名前の商品が多いからどちらかわかりません。
幻の蜂蜜ともよくいわれます。
蜂蜜の世界は面白いですね…
でもとりあえずいろいろ買うのは終了…
