熊本は馬刺しの本場ですからあなたが今お住まいの地域（何処か分かりませんが）よりは安くておいしい物が手に入り易いでしょうね、ネット通販などで直接熊本の精肉業者さんから購入されてはどうですか？私は何度か利用していますがとてもおいしかったですよ（熊本 馬刺し お取り寄せ）。
補足を読みました。愛知県にお住まいなんですね？
私は、熊本出身で現在愛知県に住んでいます。質問者様と同じですね、こちらのスーパーで安くておいしい馬刺しを購入するのは難しいのではないでしょうか？実際、愛知県の方々は馬刺しを食べたことが無いという方がとても多いのでそれだけ馴染みが無いという事なんです。なので、私が帰熊する際には必ずお土産に馬刺しをお願いされますよ
私はいつも１００ｇ１５００円～２０００円くらいのものを購入しますが、質問者様の言われる安くておいしいというのはグラムいくらぐらいの馬刺しでしょうか？
ネットショップでも当りハズレはあるかと思いますが。。。